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O Webinar irá contar com a oradora convidada Nicole Avena. Neurocientista investigadora, autora e especialista nas áreas de nutrição, dieta e dependências. É doutorada em Neurociência e Psicologia pela Universidade de Princeton (EUA), tendo posteriormente obtido uma bolsa de pós-doutoramento em biologia molecular na Universidade Rockefeller, em Nova York (EUA). Aparece regularmente em programas televisivos da televisão norte-americana, falando sobre a adição nutricional. É Keynote Speaker no congresso de 2022 da APA (American Psychology Association).
Apesar de não ter um nome específico, o vício em açúcar existe e se encaixa na definição de compulsão alimentar. O doce traz sensação de prazer, bem-estar e energia, o que provoca uma dependência impulsionada pelo próprio organismo.
O problema maior da necessidade de consumo de doces/açúcar é que este se torna um ciclo vicioso. A insulina é a hormona produzida pelo pâncreas e controla a quantidade de açúcar no sangue. O corpo produz mais insulina quando se come muito açúcar. E quando há um pico de insulina, provoca-se o efeito rebote e o organismo pede mais doce. Um dos principais problemas é que o açúcar não está presente só no docinho, mas embutido em uma série de produtos industrializados e também em massas, pães, arroz, entre outros.
Entender que a compulsão por doces é um vício é o primeiro passo para se livrar desse processo. Por isso, é necessária uma equipa multiprofissional, com psicólogos, nutricionistas e outros especialistas.
Este webinar vai abordar o vício do açúcar, apresentando dicas e ferramentas que serão úteis para uma melhor compreensão e equilibrio do uso do açúcar.
Data: 5 de dezembro de 2022
Hora: 18h00 - 19h30
Duração: 1:30h
Formato: Plataforma Zoom
Oradores
Perguntas Frequentes
1. A participação no evento tem algum custo?
Não. A participação é gratuita. Contudo, caso pretenda ter acesso à gravação do evento e ao certificado de participação, estes têm um custo de aplicabilidade de uma Taxa Administrativa (TA) de 10€.
2. Como posso assistir em direto e quando recebo o acesso?
O Webinar é realizado em formato online, por via da plataforma Zoom, disponível para computadores, tablets e smartphones.
Quando a sala virtual atinge o número máximo de participantes (500), o evento é transmitido em direto e em simultâneo no YouTube, onde a qualidade é igualmente assegurada.
Quando faltarem 2 horas para o início do evento, o Instituto CRIAP envia um e-mail a todos os participantes com o link de acesso, para que consigam entrar na sala virtual à hora de início.
3. Fiz a inscrição atempadamente, mas não consegui entrar no Zoom, tive de assistir pelo YouTube. Vou ser reembolsado?
Não. A entrada no Zoom é feita pela ordem de chegada e não pela ordem de inscrição no webinário. Deste modo, aconselhamos todos os participantes a entrar na sala de espera uns minutos antes do evento começar.
Quando a sala virtual no Zoom atinge o limite de participantes (500), o evento é transmitido em direto e em simultâneo no YouTube, onde a qualidade é igualmente assegurada e a possibilidade para participar no momento de perguntas e respostas também é garantida.
4. Posso participar em direto?
Sim. Ao assistir em direto, tem a vantagem de poder colocar perguntas via chat aos oradores e ver respondidas as suas dúvidas.
No caso de a sala Zoom atingir o limite de participações e os restantes participantes terem de assistir através do YouTube, no momento dedicado a perguntas e respostas, são contempladas as questões dos participantes de ambas as plataformas.
5. Não posso assistir em direto. É possível rever mais tarde?
Sim. Todos os participantes inscritos podem ter acesso à gravação do evento e ao certificado de participação, mediante o pagamento da Taxa Administrativa (TA), no valor de 10€.
Após a confirmação do pagamento da TA, num prazo de 3 dias úteis posteriores ao evento, os participantes recebem por email o acesso à gravação e ao certificado.
6. Vou receber um certificado para acrescentar ao currículo e LinkedIn?
Os participantes inscritos podem ter acesso ao certificado de participação no evento, mediante o pagamento de uma Taxa Administrativa (TA) de 10€.
Após a validação do pagamento, o certificado de participação segue no formato digital através de email, num prazo máximo de 3 dias úteis após o evento.
A emissão do certificado de participação em formato papel é possível, mediante o pagamento da TA associada, no valor de 25€ (portes incluídos).
7. Porquê solicitar o certificado de participação?
Com o mercado de trabalho cada vez mais competitivo, é importante que os profissionais se valorizem e ganhem destaque, não só, ao nível do conhecimento e experiência adquiridos, mas também ao nível curricular.
Estes eventos de cariz científico e técnico, organizados pelo Instituto CRIAP enquanto instituição certificada pela DGERT, oferecem aos seus participantes um reconhecimento profissional.
